真空定量灌裝機是集定量灌裝、高速扭結于一身的真空灌裝機。在真空狀態下完成灌裝過程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細菌存活量，有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正。

真空定量灌裝機特點

1、本機灌裝、扭結均采用伺服電機驅動。

2、本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。

3、本機具有高速自動扭結功能，適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產品。扭結速度根據產品和原料不同可無級調整。

4、扭結速度根據產品和原料可無級調速

5、正常糜狀誤差不超過±2.5g，正常塊狀產品誤差不超過±5g。

6、可與各種打卡機聯機，實現自動化生產。